面粉车间空气治理

2018-07-06

随着制粉工业的发展和国家对食品安全的严格规范,面粉厂所处的气候条件越来越成为面粉厂设计时应该考虑的重要因素。例如,如何消除气候对面粉厂的影响,消除车间负压,防止热量在设备或电机之间积累,减少面粉溜管、绞龙、平筛、面粉仓体的结露,避免有害物质和微小昆虫进入车间等诸多问题就成了一个在设计现代化面粉厂时必须要考虑要素。目前要解决上述问题,新建大型面粉厂时就要一定要考虑整个车间的空气循环和处理系统的布局,使得车间环境基本和外界隔离,并借助一些设备和管道的布局使得整个车间在生产过程中保持一定的温度范围,这样既保证了加工环境的稳定,也避免了结露和上述影响食品安全的问题发生。因此,空气循环和处理系统必将成为将来新建的现代化面粉厂所必需的一项基本功能。    

      在面粉加工厂,粉尘的产生伴随着整个加工过程,有的是夹杂在原粮中的泥土,有的是粮粒的表皮和外壳,有的是自身的粉末颗粒.如果这些粉尘不加控制任其飞扬,不仅污染车间和周围的环境,而且危害人身健康.为了有效的控制这些尘源的产生,科学的设计除尘风网,对美化环境,保护人身健康等有着重要的意义。 

       以目前的形式看,布袋除尘器在面粉厂的使用较为广泛,一般都选用低压脉冲除尘器。因为高压脉冲除尘器需配备一套附属设备,占地面积及投资相对大些;简易除尘器需交专人在一定时间进行清理,增加了劳动强度。 

       在设计选用过程中,一般根据总风量和厂家提供的低压脉冲除尘器的产品说明书选用。现在生产的低压脉冲除尘器的厂家较多;关键看各个厂家气压分配是否均匀或漏气,在生产过程中阻力大小等。 
  低压脉冲除尘器的阻力有的可从产品说明书中查到,如果没有可按1240Pa计算.现在采用罗茨鼓风机进行供气,能保证除尘器阻力减小。